Francisco Javier Cervigon Ruckauer, Cocina, al vacío, recetas, recipes, cook, vacuum cooking
Universitat de Girona Francisco Javier Cervigon Ruckauer
Módulo 0. Presentación Introducción. Visión general y funcionamiento del curso. Antes de empezar. Francisco Javier Cervigon Ruckauer
Módulo 0. Presentación
Introducción
Visión general y funcionamiento del curso
Antes de empezar
Un día en El Celler de Can Roca
Francisco Javier Cervigon Ruckauer
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